겉바속촉
[사당역] 여진족 본문
안녕하세요~ 겉바속촉입니다!^^!
이번에는 사당역 맛집을 데리고 왔습니다:)
바로바로 여진족!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
벌써 이름에서 맛집의 향기가 느껴지더라구요
여진족 ---> 여기가 진짜 맛있는 족발
이름 너무 잘 지은 것 같아유 ㅋㅋㅋㅋㅋ
보니까 평소에 웨이팅도 있는 것 같아요
예약도 하고 오는 손님들도 많았구요:)
근데 저는 운좋게 피크타임을 피해서 갔쥬 ~~
겉바속촉네는 여진족발(大) 39000원, 쟁반막국수 15000원 을 시켰습니다:)
족발은 반반으로 시키면 5000원이 추가됩니다
그래서 총 39000+5000+15000 = 59000원이 나오더라구요!^^!
기본적으로 세팅은 다음과 같이 해주시는데요
여진족에서는 모든 반찬과 김치를 직접 담근다고 하네요:)
그런데 특이한 게 어리굴젓이 함께 나와요
저는 새우젓파라서 어리굴젓이랑 먹는 건 처음 알았어요!
다음은 진탕도 함께 준비해주십니다:)
약간 나가사키 짬뽕이 생각나는 국물...
해물과 진한육수로 만든 진탕이라고 합니다
국물이 매콤하고 계속 끓이면서 먹기 때문에
뜨끈하게 즐길 수 있습니다:)
그리고 나온 족발.....
위에 파채가 조금 얹어져서 나옵니다
한약재를 사용해 가마솥에서 삶아낸다는 설명을 봤는 데
윤기가 좔좔~~ 흐르고 있쥬?~~
일단 그냥 한입 먹고~
부추랑 같이 한입 먹고~
다음은 막국수!!
너무너무 맛있었어요:)
포스팅하면서 사진들 보니까 당장 달려가고 싶네여ㅠㅠㅠ
요새 날씨도 너무 덥고 코로나 19로 지치는데
여름 보양식으로 족발 어떠세요?!
겉바속촉은 매운 족발이 너무 맛있더라구요:)
다음에는 매운족발로만 시켜먹으려고 합니다!^^!
평일 13:00 - 00:00
토요일 13:00 - 00:00
일요일 휴무
사당역 11번 출구로 나와서 보이는 골목으로 쭉 직진하시다가
사거리를 3번째 만날 때
좌회전 해주시면
여진족을 만나실 수 있으세요
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